Em 2026, o mercado começou a sinalizar possível estabilização dos preços do café após melhora do regime de chuvas no Brasil e expectativa de safra maior, reduzindo a pressão de curto prazo sobre compradores.
Fevereiro de 2026
Comunicados
Notícias
CAFÉ NOVO SABOR INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA, inscrita no CNPJ sob o nº 71.993.380/0001-50, informa que deu início ao processo de recolhimento preventivo do produto Oficial do Brasil (Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café), motivado à determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), considerando a contaminação por ocratoxina A, presença de matérias estranhas e impurezas, bem como rotulagem inadequada.
Julho de 2025
A safra 2024/25 registrou receita histórica nas exportações de café, superando US$ 14 bilhões, impulsionada pela valorização global da commodity em meio à oferta limitada.
Maio de 2025
Com estoques globais reduzidos e demanda firme, o mercado entrou em déficit entre oferta e consumo, mantendo os preços do café em patamar elevado ao longo do período.
Março de 2025
Mesmo com recuperação da produção brasileira em cerca de 2,7%, os preços permaneceram altos e o valor das exportações avançou de forma expressiva em 2025.
Janeiro de 2025
O mercado de 2024 foi marcado por forte alta nos preços do café, com impacto de ondas de calor no Brasil e problemas em outros países produtores, elevando a incerteza e a retenção de estoques.
Outubro de 2024